人気ブログランキング | 話題のタグを見る

満開のさくらの下で

毎年の事だが、雪が降らない地方で雪が降るとこっちが晴れになる。
寒い日ではあったが、とてもよく晴れた。

そろそろ味噌を仕込もうと麹を買いに行ってきた。
県南の方で作っている上等の麹を3キロ買ってきた。

桜が満開になったので、小さなお雛様たちの記念撮影をした。
まずは20代の頃京都の二年坂で買った十二単衣の人形
今年の大河ドラマは紫式部が主役の『光る君へ』姫君たちの衣装を見るのが楽しみだ。
満開のさくらの下で_b0397181_20544709.jpg
こちらは博多人形のお雛様、学生最後の旅で手に入れた記念のおひなさま。
高価なものだったが、今となってはよかったな~と思う。
満開のさくらの下で_b0397181_20545452.jpg
これは年代物の秋田・横手に伝わる中山人形
この地方では今も干支の土鈴づくりが盛んだ。
満開のさくらの下で_b0397181_20550460.jpg
お雛様に供えた雛菓子も少しずつ母と楽しんでいる。
先日は菱餅、今日は山科粉のお菓子。
母はもちろん、亡き義母もこのお菓子が大好きだった。
満開のさくらの下で_b0397181_20551812.jpg
桜の花はあっという間に満開になり、明日当たりはチラチラと散ってくるかもしれない。
満開のさくらの下で_b0397181_20551090.jpg
**********************************************************
美味しい春大根で煮物を作った。
鶏肉を入れて少しコクを出し、しらたき・人参も入れた。
薄味に仕上げて温めなおして食べると味がしみてきて美味しい。
満開のさくらの下で_b0397181_20552335.jpg
冬の果物 林檎が熊の被害に遭ったり、猛暑だったりして不作になった。
この頃はポンカンを食べたり、こうしてヨーグルトにバナナといちごを入れて食べている。
満開のさくらの下で_b0397181_21230129.jpg


# by hanamomo60 | 2024-03-08 21:30 | うつくしいもの | Comments(4)

大阪のドーナツ

去年だったかおととしだったか、お菓子作りの名人なかしましほさんが雑誌で美味しそうなを紹介していた。
大阪のBird COFFEEというお店のドーナツだった。
食べたことがないのでどんな味かわからないが、厳選された材料で作ってあるという。

さっそく私も作ってみた!
ケーキドーナッツではなくイーストドーナッツ
今回はシナモンなしでグラニュー糖をまぶした。
大阪のドーナツ_b0397181_20013032.jpg
Bird COFFEEのドーナッツはお店で食べる時は揚げたてに冷たいカスタードクリームをのせることができるそうだ。
私はドーナッツを横に切ってクリームを挟んでみた。
ブラックコーヒーを淹れて食べてみた。
美味しい!
大阪のドーナツ_b0397181_20013698.jpg

春茜

やわらかな春の夕焼けの事を『春茜』というのを知った。
昨日の夕焼けの色がきれいでその季語を思い出した。
『はるあかね』とひらがなで書くのもきれいだな~とおもった。
大阪のドーナツ_b0397181_20001907.jpg
野菜作りの準備スタート♬

窓辺に置いた小さな種まきポットから芽が出てきた。
一週間前に種を蒔いたもの。
お日様に向かっている小さな双葉を見て感動する。
さて何の苗かな?
ヒント 茎は薄紫色になっている。
大阪のドーナツ_b0397181_20015011.jpg

# by hanamomo60 | 2024-03-07 20:30 | 美味しいもの | Comments(8)

水仙の芽

暖冬だった今年の冬は随分前からチュウリップや水仙の芽が出ている。
今日も少しお日様は出ているものの、風が強く寒い一日だった。

水仙はお隣に住んでいたWさんの植えたもので、もう30年近く経つ。
上品なクリーム色で少し大きな水仙が咲くのはいつ頃だろう。
白ざらめのような雪が融けずに残っていた。

水仙の芽の青々と句碑の裾   星野椿
水仙の芽_b0397181_16182805.jpg
お昼は母お蕎麦が食べたいというので、かき揚げを作る。
玉ねぎとにんじんをスライスして衣にたっぷりと青海苔を入れて揚げた。
私は揚げたてをご飯にのせてちょっと濃い目のたれをかけて食べた。
水仙の芽_b0397181_16185036.jpg
あっという間に咲いた!
昨日生けた桜があっという間に満開になった。
水仙の芽_b0397181_16184232.jpg
今年の秋田市の開花予想日は4月13日となっている。
私が子供の頃は4月の末頃やっと満開になっていたから随分早くなったものだ。
水仙の芽_b0397181_16183565.jpg

# by hanamomo60 | 2024-03-06 19:16 | 季節の木、花、草、鳥 | Comments(4)

啓蟄

寒さも緩み少しずつ暖かくなってきた。
朝、東の空を見ると太陽の輝きが違ってきている。
今日は24節気の『啓蟄』大地が少しずつ動き出す気配がする。

例年通り小さなお雛様を飾ったので、その横に啓翁桜を生けた。
お雛様は旧節句まで出しておくつもりだ。
硬い蕾だった啓翁桜はみるみる枝先の紅が増し、生けているうちにふっくらと花が開き始めた。
啓蟄_b0397181_21071108.jpg
玄関にも桜を生ける。
大好きな竹籠は生け花の先生が私の結婚祝いに贈ってくれたもの。
京都から取り寄せてくれた籠だ。
アルストロメリアもまだきれいに咲いていたので桜と一緒に生けてみた。
啓蟄_b0397181_21071806.jpg
食器の水切りに使っている平笊と箸立てをきれいにした。
熱めのお湯に酸素系漂白剤をいれておき、ブラシで磨いたらピカピカになった。

啓蟄_b0397181_21070568.jpg
去年の秋に作った紅玉のジャムをヨーグルトに入れて食べている。
酸味があって林檎の香りがしっかりしていて美味しい♬
小さなジップロックに入れて冷凍保存しているものだが、色は瓶詰するよりきれいに保てる気がする。
明日は水曜日、気温も7度まで上がるらしい。


米洗ふ啓蟄の水躍らせて  隅田享子

啓蟄_b0397181_21065263.jpg


# by hanamomo60 | 2024-03-05 21:33 | 季節の行事 | Comments(0)

雛納め

昨日よりは少し暖かい一日だったが、吹雪になったり日が照って来たり目まぐるしく変わる天気だった。
こんな天気は来週明けまで続くようだ。

長年使っていた母のベッドを最新のものに替えることにした。
介護保険制度ができて、福祉用具が1~2割で借りられるようになり、とても便利になった。
この制度がなかったころ知人は電動ベッドもすべて自己負担で買い揃えたそうだ。
10年以上使ったベッドを片付け、新しいベッドを据え付けてもらった。
昨日も外観もかなり進化してて驚いた。
マットの方も少しいいものに替えた。
雛納め_b0397181_20041225.jpg
福祉用具店の方が帰った後部屋をきれいにしてベッドメーキングをした。
雛納め_b0397181_20040688.jpg
昼ご飯を食べ、一休みしてから今度はお雛様を片付けた。
お天気のいい日に片付けようかとも思ったが、やっぱりやってしまおうと思った。
毛ばたきでお人形とお道具をきれいにした。
雛納め_b0397181_20042943.jpg
蒔絵のお膳や食器は綿の手袋をはめてきれいにした。
雛納め_b0397181_20043400.jpg
全部片づけるのも寂しくなって、本棚の上の秋田の中山人形の内裏雛は引き続き飾っておくことにした。
100年以上経っている人形だが、色使いがとてもよく、これからも大切にしたいと思っている。
雛納め_b0397181_20043969.jpg
お下がりの菱餅をみんなで頂く。
すあま生地の菱餅はほんのり甘く、とても美味しかった。
上新粉でつくるすあまをいつか手作りしてみたい。
雛納め_b0397181_20044543.jpg
昨日食べた道明寺のさくら餅
今月末には春彼岸でおはぎを作る。
もち米の大好きな母は楽しみにしている。
雛納め_b0397181_20045381.jpg


# by hanamomo60 | 2024-03-04 20:26 | 季節の行事 | Comments(6)


暮らしに花を


by hanamomo60

カテゴリ

日々のこと
美味しいもの

懐かしい事
自然
季節の行事

季節の木、花、草、鳥
おでかけ
思い出
うつくしいもの
記念日

検索

最新の記事

川蟹
at 2024-03-28 21:50
味噌づくり
at 2024-03-27 16:34
ふかし芋
at 2024-03-26 20:20
ワームムーン
at 2024-03-25 20:07
マヌエル・カルガレイロ
at 2024-03-24 15:48

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月

最新のコメント

きれいな大豆ですね~♩ ..
by さえ at 20:59
>さえさん のりた..
by hanamomo60 at 16:54
>mosakuさん ..
by hanamomo60 at 16:46
>さえさん こんにちは..
by hanamomo60 at 16:41
知らない画家ですが、美し..
by さえ at 09:55
のりたまのパッケージ、懐..
by さえ at 09:46
>passさん お..
by hanamomo60 at 07:05
>mosakuさん ..
by hanamomo60 at 06:56
こんばんは。懐かしい昭和..
by mosaku0320_j30 at 21:40
こんにちわ 50~60..
by pass-hanazukan2 at 14:04

最新のトラックバック

お気に入りブログ

夢見 油彦 の「ニッキは...
arinco's kit...
ぽー&きぃ
まさかり半島日記
TERVE !!
アナログの家が好き!高座...
えいじのフォト徒然日記
湘南発☆韓わん生活(ハウ...
梟通信~ホンの戯言
VANILLAな哲ちゃん...
毎日手紙を描こう★貰うと...
九十代万歳!  (旧 八...
草のいろ
更紗の国から
流木民
春のよき日に
おうち*
暮らしのエッセンス   ...
ハイチュウ Hai Trieu
はれ、のちくもり
お気楽散歩道 ...
押し花おばさんの気まぐれブログ
楽・遊・学・ビバ人生!!
リキシャで日本一周(写真...
明日晴れるかな
夢見る頃を過ぎても
一茎草花
ポルトガル便り~ヨーロッ...
おのひきだし
北鎌倉のお庭の台所・藤田...
とーちゃんの写真日記・・
光と影をおいかけて
模索中
山歩路通信―さんぽみちつ...
風と花を紡いで
あれこれ逍遥日記 Vol.2
春のよき日に vol.2
AKITTY's Room
驢馬の耳
風のとおる家から
花図鑑
桜さくさくほろ酔い日記
今が一番
春のよき日に vol.3
rin時日報3
ポルトガル便り~ヨーロッ...
流木民 第2話
花図鑑 *第2巻*
絵日記日和
創作ノート
北鎌倉のお庭の台所・藤田...
模索中2
Spice up MY ...
流木民 第3話

外部リンク

記事ランキング