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葡萄

朝から雨降りで、気温が低い。
外干しはあきらめてロフトに干そうと持っていったが、昨日の洗濯物もなんだかすっきりと乾いておらず、納戸にしまった扇風機をまた出して風を当てた。

母も私もこんな日は眠い。
お昼ごはんの後でちょっとだけ横になり、録画していた俳句の番組『歳時記食堂~おいしい俳句いただきます~秋』を見た。
俳人の宇多喜代子さんが女将、壇蜜が若女将という設定で、旬の料理を味わいながらその料理にまつわる俳句も味わうと言うもの。
一品目は里芋できぬかつぎ、二品目は秋刀魚、三品めはデザートの葡萄だった。

秋田の横手にも美味しい葡萄がある。
ナイアガラという白葡萄が好きだが青いうちは買わないで我慢している。
寒くなっていよいよ葡萄の色があめ色になったら買って楽しむ。
とにかく甘い!貴腐ワインにできそうな芳醇な甘さだ。
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歳時記食堂のデザートに葡萄が出たとき、素敵な句が紹介された。

ひとつぶの葡萄や母の吸う力   村上佳乃さん 長野県
グループホームにいるお母さんとぶどう狩りに行ったときの事を俳句にした。
ふだんは食の細い高齢のお母さんが、葡萄を美味しそうに吸う姿が嬉しくてその感動を詠んだという。


晩ごはん
男鹿で釣れた鯵でアジフライ
8尾で200円、お刺身に出来るほど新鮮だった。
炒め玉ねぎ、水茄子と大根の浅漬けと。
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秋の食材がきれいで美味しい。
さつまいものレモン煮、もって菊、秋茄子をじっくり焼いたもの
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by hanamomo60 | 2019-10-08 20:29 | 美味しいもの | Comments(6)
Commented by saheizi-inokori at 2019-10-08 21:17
祖母がシワだらけの口をすぼめてブドウを吸っていたのを思い出しました。あの頃、今の私より若かったのです。
さつまいも、もってのほか、なす、きれいだ!
Commented by oshibanayoshimi at 2019-10-08 21:46
こんばんは。
宇多喜代子先生は、おばんざい風のお料理が、お上手ですね。
以前、Eテレの俳句番組でも、毎週、チョコっと美味しいものを作って、持ってこられていました。
ひとつぶの葡萄や母の吸う力・・・このインしよう的な句の放送は、途中から見たと思います。
私にチャンネル権も、録画権も有りませんので・・・
Commented by PochiPochi-2-s at 2019-10-09 11:08
今こちらは岡山のぶどうがお店に並んでいます。
でも値段も高いです。
シャインマスカットが一房1500〜3000円。
溜息です。
私はそれよりももっと安いぶどうで楽しんでいますが。

さつまいものレモン煮、おいしい一品ですね。
好きです!
Commented by hanamomo60 at 2019-10-12 09:44
> saheiziさん
こんにちは。
おばあちゃんの様子、目に浮かぶようです。
昔の人は年老いて見えましたね。
秋は美味しいものが多くて困ります。
今は庄内柿が甘くて美味しいです。
Commented by hanamomo60 at 2019-10-12 09:48
> oshibanayoshimiさん
こんにちは。
宇多喜代子先生は今もNHK俳句に出演なさっていて、季節のお料理や昔の道具を持参しスタジオで紹介してくれ、私もとても楽しみにしてみています。
おばんざいですよね!
今もキッチンにたってお料理なさっている様子、お元気ですね。

月に一度放送しているようです。歳時記食堂今回のゲストは辰巳啄朗さんでした。
彼も俳句を嗜まれるようですね。

チャンネル権、ネロさま時には譲って欲しいですね。
Commented by hanamomo60 at 2019-10-12 20:16
>PochiPochiさん
おばんです。
少し前から秋田も雨が強くなってきました。
そちらはどうですか?
東京が大変ですね、八王子に親戚が居るので心配です。

岡山も美味しい葡萄の産地ですね。
昨日思いがけずそのシャインマスカットをいただきました。
シャインマスカットはさすがのお味でした。
甘い甘い4つの葡萄を交配させて出来た葡萄のようです。
高価な葡萄ですね。

さつまいものレモン煮美味しいですね。
焼き芋も、天ぷらも、大学芋もみんな美味しいですね。


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