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朝、昼、晩のご飯

土曜、日曜とちょっと忙しかったので今日は何もせずゆっくり過ごす事にした。
母はデイケアに出かけたし、雑誌をめくるにはもってこいの日だ。
もちろん最低限の家事はつき物だからそれをやりながらのことだが。

スーパーの雑誌コーナーに行くと、興味深い見出しにそそられて『買おうかな?』と思うけど、最近私はそれをやめている。
一年経ったら束ねて潔く捨てられる人もいるけれど、私はどうもそれが苦手な性分だ。
雑誌は写真がきれいで、ためになる事もいくつかはあるけれど、やっぱりそれをすべてまねするわけにもいかないし、結局最後は自分に合ったやり方になる。
必要なところを切ってファイルしておく人もいるけれど、私はその割りに見返すことは少ない。
だから最近図書館で借りてみている。
今日も3冊ほどめくってみたが、それほど心動かされるものはなかった。
一冊は食器棚の特集だったが、今ある食器棚をどう使いやすくするかという事を考えるきっかけにはなったからよしとしよう。
そろそろ夏の器を奥に入れ、秋冬に似合いそうな器を手前に入れ替えよう。
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夕べのご飯
キスはてんぷらにする分だけさばいて揚げた。
口に入れると白身のキスはほろほろ溶けるようにほぐれ、たとえようがないほど美味しかった。
夫の友人である釣り人は、釣ったキスをほとんど我が家に置いていってくれる。
お礼を言ったとき、家族に叱られないかと聞いたら、『キスは手がかかるので持ち帰るな!』と言われるそうだ。ありがたいけど申し訳ない。
産直で買ったさつまいもも甘くて美味しかった。
皮の紫が美しくて、秋が来たな~と思った。
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今朝のご飯
昨日スーパーで買って来た十六穀ごはんという雑穀を混ぜて炊いた。
黒豆や黒米から色がつき、お赤飯のような感じになった。
梅干をのせて食べた。
キャベツとにんじんの炒め物、霜降りインゲンのおひたしにスクランブルエッグ、しじみの味噌汁
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昼ごはん
胡瓜が美味しいうちに作ろうと思っていたきゅうりのサンドウィッチ
晒布に塩もみした胡瓜をいれ敵のように力いっぱい搾って、マヨネーズ、マスタード、塩胡椒をしてはさんだ。
卵は蒸し卵をフォークでつぶし、ハムも細かくして混ぜた。
いちごジャムをはさんだものでちょうど三種類。
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by hanamomo60 | 2019-09-30 15:54 | 美味しいもの | Comments(9)
Commented by saheizi-inokori at 2019-09-30 17:35
キスの天ぷらなんてどれだけ食べてないか、持つべきものはよき隣人ですね。
Commented by pass8515 at 2019-09-30 21:38
こんばんわ。
もう、9月もおしまいですね。
こちらは、なかなか秋らしい涼しさにはならず、今日も蒸し暑かったです。明日は10月だと言うのに・・です。

雑誌は、その時はいいなあと思って買うのですが、その時だけですね。私も、なかなか捨てられなくて、何年も前のをまた読み返したりもします。雑貨・節約・かたづけ術など、それほど変わらない感じもするので、また参考にしたりもしています。

三食、バランスが取れて美味しそうですね!
お湯のみ、いい感じですね。
Commented by ウーロンパンダ at 2019-10-01 08:51 x
おはようございます!

雑誌、私も捨てられない人です。なので、なるべく買わないのですが、昔かった気に入っている雑誌がいっぱいあるのです(-_-;)
好きな雑誌なのでしょうがないかなと思っています。

キス、うらやましいです。
確かに処理が面倒ですよ・・・って一回しかやったことはないですけどね。

柿の季節なのですね。
私ももうすぐ実家に行く予定があるので、そのときに柿をもいでこようかな。
Commented by aomeumi2 at 2019-10-01 10:00
青目
私も雑誌類を買わなくなって久しいです。料理の写真にそそられることはあっても・・・結局、新しいメニューは増えません。週刊誌も、新聞の見出しだけで、読まなくても分かってしまう。店にもいかないし・・・その結果、いま、なにが流行っているか分からず、トンチンカンな服装になったりします。
Commented by haru_rara at 2019-10-02 18:53
若いころ、必ず買う月刊誌、季刊誌がありました。
今は手元におきたい!という欲求が希薄になってきたように思います。
処分もエネルギーが要りますものね。
鳥獣戯画のお茶碗、楽しいですね!
Commented by hanamomo60 at 2019-10-03 12:55
>saheiziさん
キスの天ぷら、本当に美味しいですね。
この釣り人さんはキス釣りが得意な人です。
 夫は深海魚専門なので、めばるや鯛などが主です。
奥さんが持って帰らないでと言ってくださっているので、我が家が美味しい思いをします。
感謝しております。
Commented by hanamomo60 at 2019-10-03 13:00
>passさん
こんにちは。
今年はなかなか涼しい秋がやってきませんね。
こちらも今夜から雨のようでどことなく蒸し暑く、秋という感じがしません。
10月らしい天気ではないですね。

暮らしの手帖は隔月なので6冊、でも他の雑誌は毎月買うと12冊、そして捨てられないとどんどん増えていきます。
今はネットで検索も出来るし、もうなるべく買わないことにしました。

バランスはどうかわかりませんが、なるべく野菜を多く食べたいと思っています。
湯飲み茶碗は京都高山寺に伝わる鳥獣戯画の写しです。
母からもらった茶碗です。
Commented by hanamomo60 at 2019-10-03 13:04
> ウーロンパンダさん
こんにちは。
捨てられない人?そうでしたか。
捨てられない人は雑誌は買わないほうがいいですね。
昔のものはほとんど捨てましたが、まだ残してあるのですね。
さあ、このあとどうしますか?

キスは美味しいからこの面倒な下ごしらえもがんばれます。
いわしのように手開きが出来ればな~とおもいますが、手が痛くなるのでそれも出来ません。

御実家には柿ノ木があるのですね。
是非、もいできて干し柿やさわし柿にしてくださいね。
Commented by hanamomo60 at 2019-10-03 13:12
>aomeumiさん
こんにちは。
雑誌類、買わなくなりましたか?
そうです、私も昔から料理本をみて新しいメニューを作る事はあまりしませんでした。
作りやすければ何度でもそのメニューが食卓にのぼりますが、面倒なものは作りませんね。
週刊誌、その通り。
本とかウソかもわかりませんし・・・・。
ファッションはその人らしさが出ていればいいのでは?


暮らしに花を


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